Presso il Caffè de Angelis - Via di Priscilla 18
Dalle ore 19 in poi
Per informazioni eleonora@gradiplato.it
Costo a persona 10 euro
La Nora è una birra di grande originalità; prodotta con il grano Kamut, già utilizzato nelle mense dei faraoni e speziata con mirra e zenzero: il luppolo è presente in percentuale minima.
Le sensazioni sono insolite, orientali, raffinate.
Per via della speziatura è eccellente con i salumi, ma può essere sorprendente con il cibo asiatico.
Alc 6,8%
Servizio: 10-12C°
E' una birra ricca ed esclusiva prodotta con la metodologia champenoise con una triplice rifermentazione in bottiglia. Il risultato è una birra raffinata e spumeggiante dal gusto energico e dal retrogusto elegante. Particolarmente indicata come aperitivo o in abbinamento a pesce e crostacei.
Alc 11%
Servizio: 5-6C°